Tag Archives: bērzu sula

Labākais, ko darīt ar bērza sulu, ir nedarīt neko, uzskata speciālisti, iesakot to dzert svaigu uzreiz pēc ievākšanas, kamēr tajā vēl ir visas...

Bērzu sīrupu gatavo tāpat kā Amerikā populāro kļavu sīrupu: ūdens saturs tiek samazināts, lai koncentrētu sulā esošo cukuru. Tikai bērzu...

Svaigi tecinātas bērzu sulas var glabāt ledusskapī divas diennaktis bez īpašas apstrādes. Pēc tam tās sāks rūgt, to ievērosi pēc tā, kā...

Latviešiem aprīlis vēsturiski ir bijis sulu mēnesis. To var attiecināt arī uz mūsdienām, jo gandrīz divas trešdaļas Latvijas iedzīvotāju...

Līgo nakts tradicionālā ēdienkarte, protams, paredz, ka šos svētkus nevar aizvadīt bez garda siera un putojoša alus. Tomēr Jāņu svinību galds...