Viegla kā pūciņa siera kūka tiem, kas seko slaidajai līnijai

05-12-2017

siera_kuka

Ja seko līdzi svaram vai pat ievēro kādu diētu, lai zaudētu pāris kilogramus, tas nenozīmē, ka jāatsakās no visa garšīgā. Mazkaloriju siera kūka ir tieši tas, kas vajadzīgs, kad sakārojas ko saldu!

Sastāvdaļas
125 g liesa jogurta
200 g biezpiena ar pazeminātu tauku saturu
2 olas dzeltenumi
3 ēdamkarotes medus
1 citrona sula
1 tējkarote želatīna
300 g jebkuru sagrieztu augļu vai ogu

Pagatavošana
Izmērcē želatīnu, pievieno citrona sulu, kas atšķaidīta ar ūdeni proporcijās 1:1, sasilda un atdzesē.

Sakuļ biezpienu ar jogurtu un medu.

Pievieno želatīnu.

Atsevišķi sakuļ baltumu un uzmanīgi apvieno ar želatīna maisījumu.

Formā kārto ogas un pārlej ar maisījumu, izlīdzina un liek pa nakti aukstumā.

Pie rīta kafijas jau vari baudīt mazkaloriju siera kūku!

loading...

3 Comments

  1. nesaprotu 03.04.2017 at 16:14 - Atbildēt

    Savādi, sastāvdaļās norādītie 2 olas dzeltenumi līdz pagatavošanai transformējas par baltumiem 🙂

  2. Anna 02.12.2017 at 10:31 - Atbildēt

    Es tieši par to pašu esmu sajukumā.

  3. Sniegs 08.12.2017 at 07:52 - Atbildēt

    Es atkal bildē redzu pamatni, bet tās nav.
    Sastāvdaļu sajukums, un vispār recepte būtu jāraksta precīzāk..