Kartupeļu tarte ar bekonu un sieru. Sātīga un smaržīga!

05-12-2017

tarte

Kartupeļu tarte ar bekonu un sieru ir īsts šedevrs, kurā iemīlēsies visa ģimene. Maigs pildījums kraukšķīgā bekonā – nu, kas var būt labāks!

Sastāvdaļas

0,5 kg bekona

400 g Čedaras siera

Malti melnie pipari pēc garšas

Pagatavošana

1. Bekonu sagriež plānās šķēlītēs. To vajadzēs ne mazāk kā 45 gab.

2. Vienmērīgi izkārto bekonu pa visu apaļas cepamās formas diametru. Katras šķēlītes viena puse nosegs formas apakšu, bet otra nokarāsies pāri maliņām.

3. Sagriež kartupeļus plānos aplīšos. Liek kartupeļus formā tā, lai nosegtu visu bekonu.

4. Uz smalkas rīves sarīvē sieru, pārkaisa ar to kartupeļus, pievieno sāli un piparus.

5. Virsū klāj vēl vienu kartupeļu kārtu, atkal pārkaisa ar sieru, sāli un pipariem. Kartupeļu un siera kārtas klāj pamīšus, kamēr visas sastāvdaļas izmantotas.

6. Rūpīgi pārklāj pildījumu ar atliektajām bekona šķēlīšu maliņām.

7. Ēdienu liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 170 grādiem, uz 2 stundām un 30 minūtēm.

Apsveicam! Ideāla kartupeļu tarte gatava. Neaizmirsti pacienāt draugus un padalīties ar recepti!

loading...