Uz sākumu

Sastāvdaļas 3 kg gurķu 1 kg sīpolu 3 ķiploki 100 g (apmēram ½ glāze) sāls 200 g (nepilna glāze) cukura 4 ēdamkarotes etiķa esences. //...

Ļoti vienkārša recepte, bet rezultāts – ļoti garšīgs! Sastāvdaļas 3 kg zaļu tomātu (lielākus griež šķēlītēs, mazus var sadurstīt...

Ziemas krājumiem vari pagatavot šādus garšīgus salātus, kas lieliski sader ar gaļas un zivju ēdieniem. Sastāvdaļas 3 kg tomātu 1 kg gurķu 1...

Sastāvdaļas Aprēķināts 6 litra burciņām 4 kg tomātu 500 g paprikas 6 tējkarotes cukura 3 tējkarotes sāls Vārīts ūdens // Pagatavošana Tomātus...

Var apsvērt arī melno plūmju un ķiploku pievienošanu. Sastāvdaļas 1 kg paprikas 300 g sīpolu 500 g ābolu 500 g plūmju 10 melno piparu graudi 4...

Sastāvdaļas 1 glāze sīki sagrieztu gurķu 1 glāze pākšu pupiņu 3-4 nelieli, gatavi tomāti 2-3 burkāni ½ glāzes sagrieztu sīpolu 1 neliela...

Konservēta dārzeņu salātu recepte no Pjemontas, Itālijas. Katru gadu, kad ienākusies tomātu un citu dārzeņu raža, var pagatavot šo lielisko...

Svētku galdā lieliski izskatīsies salāti ar maziem dārzenīšiem. Sastāvdaļas Sarkani, zaļi un dzelteni ķirštomātiņi Mazi gurķīši Ziedkāposti Sviesta...

Sastāvdaļas 1 kg gurķu 500 g tomātu 3 paprikas 1 sīpols 100 g diļļu 1/2 ēdamkarotes augu eļļas 1 tējkarote etiķa (9%) 2 ēdamkarotes cukura 2...

Gurķu sezonas beigās, kad sakņu dārzā vēl ir ne mazums pāraugušu gurķu, kurus gan izmest žēl, gan marinēšanai neder, vari izmēģināt konservētus...