Uz sākumu

Pateicoties vīnogām, dārzeņi iegūst neparastu garšu, bet ogas garšo līdzīgi tomātiem! Sastāvdaļas 6–8 daiviņas ķiploku 1 paprika 3 diļļu...

Sastāvdaļas pusotra litra burkai 600 g baklažānu 400 g notīrītas paprikas 3 ēdamkarotes cukura 1 ēdamkarote sāls 1 ēdamkarote malta koriandra ¼...

Aromātiski un asi ķiplociņi ir gaidīti viesi uz katra galda gan svaigā veidā, gan dažādās mērcēs un piedevās. Ja šogad padevusies ķiploku...

Kad gan labāk gādāt krājumus ziemai, ja ne vasaras nogalē! Var izmantot senas un pārbaudītas receptes vai arī ļauties kādam eksperimentam. Droši...

Foto – Pixabay Pēc šīs receptes izdodas lieliski saldskābi marinēti gurķīši ar visai jūtamu asumiņu. Interesanti, ka nevajag vārīt marinādi...

Vienkārši, ātri un garšīgi var iemarinēt gurķus kopā ar kabačiem. Šie dārzeņi lieliski papildina viens otru, piešķirot marinādei īpaši...

Marinētu kāpostu salātiņi ir gatavi jau nākamajā dienā, bet tikpat labi tos var uzglabāt ziemai. Lieliski sader ar gaļu vai kartupeļiem. Garšīgi...

Gatavojot pēc šīs receptes, parasti iznāk 4 litra tilpuma burkas kraukšķīgu saldskābu gurķu salātu. Nebaidies pievienot cukuru, nenožēlosi....

Sastāvdaļas 1 l burkai 1 kabacis Diļļu zariņš marinādei Selerijas zaļumi 5-7 gurķi 2 daiviņas ķiploka 2 lauru lapas 5 graudiņi smaržīgo...

Sastāvdaļas (1 divu litru tilpuma burkai) Svaigi gurķi – cik satilpst burkā 20 g diļļu 3 upeņu lapu 10 g pētersīļu zaļumu 3 g piparmētru ½...