Uz sākumu

Vēl viens veids, kā pagatavot mazsālītus gurķīšus, ir pievienot tiem etiķi un olīveļļu. Šādi gurķīši ir patīkami skābeni un ar asumiņu. Sastāvdaļas 1...

Sastāvdaļas 3 kg gurķu 1 galviņa ķiploku 500 g burkānu 500 g paprikas 500 g sīpolu 1 asā pipara pāksts 2 ēdamkarote sāls 5 ēdamkarotes cukura 150...

Kuram gan negaršo mazsālīti gurķīši? Lieliski gan salātos, gan kopā ar vārītiem kartupelīšiem – viens, divi un pusdienas gatavas! Galvenais,...

Kad gan labāk gādāt krājumus ziemai, ja ne vasaras nogalē! Var izmantot senas un pārbaudītas receptes vai arī ļauties kādam eksperimentam. Droši...

Foto – Pixabay Pēc šīs receptes izdodas lieliski saldskābi marinēti gurķīši ar visai jūtamu asumiņu. Interesanti, ka nevajag vārīt marinādi...

Iesālīt gurķus ar āboliem var ļoti ātri, gatavi jau nākamajā dienā. Sāli ņem 1,5 ēdamkarotes rupjā sāls uz 1 litru ūdens. Sastāvdaļas 20...

Foto – Pixabay Lai gurķi pēc šīs receptes kļūtu par mazsālītiem, vajadzīgas tikai sešas stundas. Tātad: no rīta liekam sālījumā, vakarā...

Vienkārši, ātri un garšīgi var iemarinēt gurķus kopā ar kabačiem. Šie dārzeņi lieliski papildina viens otru, piešķirot marinādei īpaši...

Garšīgi salātiņi ziemas krājumiem. Ņem vērā, ka dārzeņiem nakti jāstāv kopā ar sāli, pēc tam tie jāsautē ar marinādi un jāaizvāko. Sastāvdaļas...

Gatavojot pēc šīs receptes, parasti iznāk 4 litra tilpuma burkas kraukšķīgu saldskābu gurķu salātu. Nebaidies pievienot cukuru, nenožēlosi....