Uz sākumu

Foto – Pixabay Vasara ir karstākais laiks dārzeņu audzētājam ne tikai tāpēc, ka gaisa temperatūra patiešām mēdz būt visai augsta, bet...

Foto – Pixabay Maldīgs ir uzskats, ka augu sējas un stādīšanas laiks varētu būt atkarīgs no Mēness fāzēm vai zvaigžņu stāvokļa. Vienīgais...

Foto – Pixabay Iedarbīga attīrīšanās ar zupu ilgst 3 dienas. Vidēji dienā tiek apēstas 5-6 porcijas zupas. Zupām jābūt dārzeņu vai ar...

Foto – Pixabay Tradicionālo kartupeļu vietā cepeša piedevām var izmēģināt siltos salātus, kuru sastāvā ir uzturvielām bagāti dārzeņi...

Sasmalcina un karstā eļļa viegli apcep 1 vidēji lielu papriku, sīpolu, 1 burkānu, 1 pastinaka sakni. Pupiņas, zirņus un lēcas (pa pusglāzei...

Sastāvdaļas 4 kg tomātu, jāsamaļ gaļas mašīnā 1,5 kg burkānu, sarīvēti uz rupjas rīves 1 kg sīpolu, pusgredzenos 1 kg sarkano piparu, sagrieztu...

Ziemas krājumiem vari pagatavot šādus garšīgus salātus, kas lieliski sader ar gaļas un zivju ēdieniem. Sastāvdaļas 3 kg tomātu 1 kg gurķu 1...

Gurķu un zaļo zirnīšu asorti ir lielisks palīgs rasola pagatavošanai. Ziemā tāda burciņa ļoti noderēs. Lūk, kādus garšaugus un dārzeņus...

Kad gan labāk gādāt krājumus ziemai, ja ne vasaras nogalē! Var izmantot senas un pārbaudītas receptes vai arī ļauties kādam eksperimentam. Droši...

Ar augu eļļu un smaržīgu garšaugu piedevu marinētiem dārzeņiem ir svarīga loma Dienviditālijas ēdienu receptēs – aptuveni tāda pat,...