Uz sākumu

Sastāvdaļas 3 kg baklažānu 3 kg tomātu 1 kg paprikas 2 galviņas ķiploku 2 asie pipari 100 ml 9% etiķa 100 g sāls 2 glāzes cukura 1 glāze augu...

Ātri pagatavojama adžika ziemas krājumiem bez etiķa. Ļoti labi der kā marināde gaļai. Rotās jebkuru galdu un piešķirs pikantu noti ikvienam...

Sastāvdaļas 3 kg kabaču 500 g burkānu 500 g paprikas 5 galviņas ķiploku 1,5 kg tomātu 2,5 ēdamkarotes maltu sarkano piparu 100 g cukura 2 ēdamkarotes...

Sastāvdaļas 5 puslitra burciņām 1 kg paprikas 100 g aso piparu 1 kg tomātu 500 g saldskābu ābolu 2 ēdamkarotes sāls 1 tējkarote piparu maisījuma 100...

Sastāvdaļas vienai puslitra burciņai 500 g zaļās paprikas 1 zaļais asais pipars 50 g ķiploka 1 pušķītis kinzas – pēc izvēles 3 ēdamkarotes...

Pirmā recepte 5 kg tomātu, 1 kg paprikas, 16 asie pipari, 300 g ķiploku, 0,5 kg mārrutku, 1 glāze sāls, 2 glāzes etiķa, 2 glāzes cukura. Visas...

Adžiku var pagatavot dažādi. Lai asā piedeva būtu vēl gardāka, var pievienot dažādas sastāvdaļas, piemēram, ābolus. Piedāvājam interesantu...

Mājās gatavota adžika no tomātiem, burkāniem un paprikas. Asumiņa cienītāji var pievienot nedaudz čili piparu. Sastāvdaļas 6 litriem adžikas 5...