Slinkā siļķe kažokā. Ļoti laba uzkoda!

10-08-2019

Pagatavošana
Novāra bieti, olas, atdzesē, noloba. Olas sagriež uz pusēm, dzeltenumus atdala no baltumiem. Bietes sarīvē uz rupjas rīves.

Dzeltenumus saspaida ar dakšiņu, sīki sagriež sīpolu un pusi siļķes. Visu samaisa viendabīgā masā, pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Pievieno majonēzi, sasmalcinātu ķiploku un nedaudz sīki sagrieztu zaļumu un vēlreiz samaisa.

Ar iegūto masu pilda olas baltumu pusītes, un slinkā siļķe gatava!

Virsū kārto siļķes gabaliņus, rotā ar zaļumiem.

loading...