Slavenā kūka “Skudrupūznis”. Ātrais variants bez cepšanas!

03-09-2018

skudrupuznis

Neticami kraukšķīgs un vienkārši pagatavojams gardums – slavenais deserts “Skudrupuznis”. Cepumu vietā – sauso brokastu bumbiņas.

Sastāvdaļas
250 g iebiezināta piena
180 g sviesta (80–85%)
250 g šokolādes brokastu bumbiņu
100 g apceptu zemesriekstu

Pagatavošana
Sasildītu sviestu sakuļ ar mikseri. Turpinot kult, pielej sviestam iebiezināto pienu. Krēmam pievieno zemesriekstus un
šokolādes bumbiņas (sausās brokastis). Rūpīgi izmaisa.

Formai ar noņemamām malām izklāj iekšējās maliņas ar pergamentu un liek tajā šokolādes un sviesta maisījumu. Pieblietē un liek ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai.

Sastingušo torti izņem no formas un rotā pēc vēlēšanās.

loading...