Sīpolu gredzentiņi mīklā. Jauka un ātra uzkoda

10-01-2018

sipolu_gredzeni

Sastāvdaļas
2 sīpoli
2 olas
100 g krējuma
1 tējkarote sāls
Augu eļļa

Pagatavošana
1. Sagriež sīpolus 6 mm biezos gredzentiņos.

2. Pārlej caurdurī ar verdošu ūdeni.

3. Mīklai: iesit olas, sāli un krējumu, iemaisa miltus, līdz konsistence ir kā pankūku mīklai.

4. Apviļā gredzenus eļļā.

5. Pannā sakarsē eļļu, rūpīgi apcep gredzentiņus no abām pusēm zeltaini brūnus.

Var pasniegt ar tomātu vai balto ķiploku mērci.

loading...