Olīvas ir ļoti vērtīga uztura sastāvdaļa. Ne velti Vidusjūras diētu uzskata par vienu no labākajām.
Vitamīns E
Olīvās ir augsts E vitamīna saturs, tās darbojas kā antioksidants, aizsargājot organisma šūnas.
Nāk par labu ādai un acīm, tāpat arī sirds un asinsvadu veselībai.
Pierādīts, ka olīvas noder arī osteoporozes un vēža profilaksei.
Pretiekaisuma iedarbība
Olīvas aktīvi cīnās pret praktiski jebkuru iekaisumu.
Ēdiet olīvas regulāri – tām ir pretmikrobu, pretsēnīšu, pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība.
Sirds veselībai
Olīvas uzlabo sirds un asinsvadu sistēmas veselību, jo satur “labās” taukvielas, kas paaugstina vēlamā holesterīna līmeni, sargājot asinsvadus, un pazemina “sliktā” holesterīna līmeni.
Lielisks dzelzs avots
Melnās olīvas ir ļoti veselīgas cilvēkiem ar zemu hemoglobīna līmeni.
Dzelzs uzlabo organisma imūnsistēmas stāvokli.
Derīgās zarnu baktērijas
Olīvās ir baktērijas, kas labvēlīgi ietekmē kuņģa un zarnu traktu, palīdzot no organisma izvadīt toksīnus.
Regulāra olīvu lietošana uzturā uzlabo gremošanu.
Oleīnskābe
Olīvās ir oleīnskābe, kas padara ādu gludāku, noder grumbiņu profilaksei.
Olīveļļa ir daudzu kosmētikas līdzekļu sastāvā.
Izvēlēties labas olīvas ir nopietns uzdevums. Pērkot konservētas olīvas, uzmanīgi izlasiet produkta sastāvu!
LASI ARĪ ŠOS RAKSTUS
Citrons un olīveļļa stipriem nagiem. Četras receptes, kā novērst lūšanu
Zarnu trakta attīrīšana trīs dienās. Galvenie līdzekļi – citrona sula un olīveļļa
Olīveļļa – īsts mājas brīnumlīdzeklis. Kā to lietot skaistumam?
Piecas labākās salātu mērcītes. Saglabā šo rakstu, noderēs!