Ragū ar pērļu grūbām ziemas krājumiem. + Vēl trīs dažādi mājas konservi!

15-11-2019

Sastāvdaļas
1,5 kg paprikas
1 kg sīpolu
1 kg burkānu
500 g augu eļļas
300 g cukura
100 g sāls
400 g pērļu grūbu
100 g 9% etiķa

Pagatavošana

Piparus un sīpolus sagriež gredzenos, burkānus sarīvē.

Vāra, pievienojot eļļu, sāli, cukuru un sautē 15 minūtes.

Iepriekš novāra pērļu grūbas. Pievieno sautētajiem dārzeņiem, samaisa un pielej etiķi. Karsē vēl 10 minūtes.

Aizvāko burkas, ietin segā līdz pilnīgai atdzišanai.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

1. UNIVERSĀLA ZUPAS SAGATAVE

2. RASOĻŅIKS AR TOMĀTIEM

3. DĀRZEŅU SAGATAVE BORŠČAM

loading...