Pārsteidz ģimeni – sāc rītu ar pašceptiem kruasāniem. Šokolādes kruasānu recepte

06-01-2019

kruasans2

Sastāvdaļas
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Sarežģītība: vidēja
Pusglāze miltu
3 ēdamkarotes pūdercukura
1 paciņa kārtainās mīklas
250 g šokolādes

Pagatavošana
Gards franču deserts vai papildinājums rīta kafijai – kruasāni.

1. Uz liela dēlīša izber miltus, liek kārtaino mīklu un sagriež to garos trīsstūros.

2. Uz katra trīsstūra platākās malas liek šokolādi.

3. Sāk satīt kruasānus, sākot ar platāko malu.

4. Sakuļ olu.

5. Lai izveidotos kraukšķīga garoziņa, pārziež satītos kruasānus ar sakulto olu.

6. Uz pannas izklāj cepamo papīru un nedaudz ieziež to ar eļļu.

7. Liek kruasānus uz pannas un cep 15-30 minūtes 220 grādos.

Labu apetīti!

1 komentārs

  1. Lilita 07.01.2019 7:09 pm - Atbildēt

    Ka pagatavot PAŠAM kārtaino mīklu !!!!!!!!!! Te iebāzta gatava kārtainā mīkla!!!!! Kāpēc man jālieto pretīga , ar visādām margarīnmašīneļļas mīkla!!!!!!!!!!!!!!