Garšīga pākšaugu asorti zupa. + Vēl piecas sildošu zupiņu receptes!

17-11-2019

zupa5


Sasmalcina un karstā eļļa viegli apcep 1 vidēji lielu papriku, sīpolu, 1 burkānu, 1 pastinaka sakni.

Pupiņas, zirņus un lēcas (pa pusglāzei no katra) vispirms uz 2 stundām iemērc aukstā ūdenī, tad noskalo un 3 litros ūdens vāra līdz gatavībai.

Pēc tam pievieno apceptos dārzeņus, uzkarsē līdz viršanai, pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Pasniedzot galdā, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

1. ĶIPLOKU ZUPIŅA

2. PAPRIKAS ZUPA

3. LĒCU ZUPA AR DĀRZEŅIEM

4. SIERA ZUPA AR VISTU

5. ZIRŅU ZUPA AR MEDNIEKU DESIŅĀM

loading...