Sastāvdaļas: /1 cilvēkam/ 300 gr kakla karbonādes Marinādei: 1 sīpols 2 daiviņas ķiploka 1 plānās šķēlītēs sagriezts citrons 1 citrona sula Sakapāti pētersīļu zaļumi Sakapāti koriandra zaļumi Sāls Pipari Gatavošana: Sīpolus sagriež ripiņās, pievieno citrona šķēlītes un sulu. Sakapātus ķiplokus un pārējās garšvielas. Kakla karbonādi sagriež apmēram 2 cm biezās šķēlēs. Gaļu liek marinādē, kārtīgi samaisa un vienu diennakti vēsumā...

Lasīt vairāk

Šai receptei vislabāk der mazi kartupelīši, kurus parasti slinkums tīrīt. Sastāvdaļu sagatavošanai tomēr vajadzīgas tikai 10 minūtes! Zaļumus izvēlies, kādi labāk tīk: dilles, pētersīļus, baziliku, lociņus.. Var pagatavot maisījumu. Citrona miziņas piešķirs ēdiēdienam spilgtākas notis, bet baltvīns – izsmalcinātību. Noteiki izmēģini, tas ir ļoti vienkārši, ātri un garšīgi! Sastāvdaļas 1 kg kartupeļu 1 ēdamkarote citrona miziņu 3...

Lasīt vairāk

Nepieciešams: 1 kg nogatavojušos ķiršu 1 kg medus 1 liela citrona miziņa Pagatavošana Ogas ieber burkā, virsū uzliek plāni sagrieztu citrona miziņu, aplej ar medu un uz 2 nedēļām noliek vēsā vietā. Šajā laikā ogas izdalīs sulu, bet medus daļēji nosēdīsies burkas dibenā. Pēc tam ogas uzmanīgi pārliek citā burkā, medu un sulu samaisa ar koka karoti, līdz viss medus izšķīdis un ar iegūto sīrupu aplej ogas. ...

Lasīt vairāk

Sastāvdaļas 500g mazu šalotes sīpolu 50g sāls 500ml iesala etiķa 200g šķidra medus Pagatavošana Sīpolus liek lielā karstumizturīgā bļodā un pārlej ar verdošu ūdeni tā, lai sīpoli apsegti. Ļauj atdzist. Kad atdzisuši nogriež augšas un apakšas, nomizo. Nomizotos sīpolus pārkaisa ar sāli, samaisa un atstāj uz nakti. Nākamajā dienā sīpolus noskalo un nosusina virtuves dvielī. Lielā katlā liek etiķi un medu un viegli karsē, lai medus izkūst,...

Lasīt vairāk

Dārzam jābūt miera ostai, kur varat atpūsties. Bet, lai radītu šo svētnīcu, būs vajadzīgs vizuāls aizsegs, vai nu tā būtu koka sēta, dzīvžogs vai mākslinieciski izvietoti augi. Aizsegus var izmantot ne tikai, lai norobežotos no ziņkārīgiem skatieniem, bet arī, lai noslēptu nepievilcīgas atkritumu tvertnes vai komposta kaudzes. Pieejamas visdažādāko materiālu, stila un krāsu sētas. Dzīvžogu stādīšana ir pastāvīgāka aizsega veidošanas izvēle,...

Lasīt vairāk

Piekritīsi, zemenes ir gardas jebkurā veidā, bet, kamēr sezona vēl nav galā, var arī nedaudz paeksperimentēt un izmēģināt jaunas receptes ar šo sulīgo ogu. Vēlamies padalīties ar ļoti interesantu un vienkāršu Austrumu saldumu recepti. Bauda karstai vasaras dienai – zemeņu rahatlukums. Sastāvdaļas 200 g zemeņu 15 g želatīna 150 g pūdercukura Puse citrona Pagatavošana 1. Zemenes kārtīgi nomazgā un sablendē. 2. Kad masa kļuvusi viendabīga, pievieno...

Lasīt vairāk

Ir pienācis jūlijs, pats vasaras pilnbrieda laiks, kad daba apbur ar savu skaistumu. Smaržojot jasmīniem, arī mīlestība, šķiet, virmo gaisā spēcīgāk nekā iepriekš. Daudziem no mums ir otrās pusītes, ar kurām kopā baudīt šo brīnišķīgo gadalaiku, bet citi vēl ir tikai tās meklējumos. Bet kādi jaunumi un pavērsieni sagaida ikvienu no mums mīlestības frontē jūlijā? Lasi šajā horoskopā! ...

Lasīt vairāk

Nemanot pienācis jūlijs, kad daļa no mums izbauda atvaļinājuma priekus. Taču citi turpina pildīt savus darba pienākumus un sapņo par karjeras izaugsmi un prāvāku algu. Kas ikvienu no mums sagaida karjeras un naudas ziņā jūlijā? Uzzini šajā horoskopā! ...

Lasīt vairāk

Lielākais vairums jeb 85% Latvijas iedzīvotāju saldē produktus ziemai – noskaidrots Samsung un GfK veiktajā pētījumā. Par mums tikai nedaudz aktīvāki (89%) ziemas krājumu veidotāji ir igauņi. Ogas ir visbiežāk saldētā produktu grupa (75%) Latvijā, tai seko zaļumi (60%) un sēnes (38%). Identiska tendence novērojama arī abās pārējās Baltijas valstīs. Vispopulārākie saldētavā liekamie produkti ir zemenes un dilles – tos par saviem top ziemas krājumiem...

Lasīt vairāk

Ja ievēro slaido līniju, desertā labi iederēsies viegls un gards ābolu muss. Sastāvdaļas 100 g ābola 150 ml ūdens 2 g želatīna Pagatavošana Ābolu notīra un sarīvē uz smalkas rīvītes. Miziņu un serdi pārlej ar verdošu ūdeni un vāra 10 minūtes. Novārījumu izkāš, uzkarsē, pievieno iepriekš aukstā, vārītā ūdenī izmērcētu želatīnu un samaisa. Pievieno rīvēto balonu un ar mikseri sakuļ gaisīgās putās. Lej formiņās un liek ledusskapī. Labu...

Lasīt vairāk