Pēdējos gados pediatri ar satraukumu novērojuši, ka bērni arvien biežāk sākuši slimot ar nopietnām, gremošanas traucējumiem saistītām kaitēm. Mediķi uzskata, ka viens no galvenajiem šīs parādības cēloņiem ir tas, ka bērniem tiek dots pieaugušajiem domāts uzturs un nereti viņiem jāiztur pieauguša cilvēka slodzes. Bērniem, pat pavisam maziem, tādas slimības kā gastrīts un pankreatīts, hemoroīdi, pat kuņģa čūla un akmeņi žultspūslī, kas...

Lasīt vairāk

AUNS Devīze: “Lielgabalus uz kauju!” Mīļākā grāmata: Pašizdotā “Manu gudro domu enciklopēdija” Mīļākā nodarbošanās: vispirms šaut, pēc tam uzdot jautājumus Ideālā profesija: seksopatalogs Raksturīgākais teiciens: “Tu MAN to saki?” VĒRSIS Devīze: “Kas mans, tas mans. Kas tavs – tas arī mans!” Mīļākā grāmata: “Nepiesātināmais gardēdis” Mīļākā nodarbošanās: Runāt ēdot. Ideālā...

Lasīt vairāk

Paņem papīra lapu vai mobilo tālruni, derēs jebkas, kur var pierakstīt atbildes tikai uz trīs jautājumiem. Galvenais, nemēģini “nošpikot” patīkamāko atbildi, citādi no testa nebūs nekādas jēgas! Jautājumi 1.Iztēlojies, ka tev priekšā stāv pieci dzīvnieki. Sakārto tos tādā kārtībā, kā tev viņi patīk – izveido savu topu! Govs Tīģeris Aita Zirgs Sivēns 2. Uzraksti vienu vārdu, kas tev saistās ar katru vārdu no šī saraksta: Suns — … Kaķis...

Lasīt vairāk

Tīrara gaļa, kas pazemina holesterīna līmeni, nodrošina īpaši veselīgu tradicionālā čili variantu, turklāt sēnes un sarkanās pupiņas ir aromātiska piedeva ar zemu tauku saturu. Pasniedz ar rīsiem un salātiem kā galveno maltīti. SASTĀVDAĻAS 4 Porcijas Sagatavošana 10 minūtes Termiskā apstrāde 30 minūtes Katrā porcijā ir • 325kkal • 39g proteīna • 29g ogļhidrātus, no kuriem 14g cukuri • 7g tauku, no kuriem 1g piesātināto • 15g šķiedrvielu 1...

Lasīt vairāk

Uzturvielām bagāto vistu aknu aromātu izcels nedaudz šerija, mīkstas sēnes un kraukšķīgas zaļās pupiņas. Šis ar dzelzi bagātais ēdiens lieliski sader ar maigu biezeni. SASTĀVDAĻAS 250g vistu aknu 1 sīpols 3 ēdamkarote olīveļļas 2 ķiploka daiviņas, saspiestas 5 sasmalcinātas salvijas lapas 300g mazu sēņu 300g saldētu zaļo pupiņu 2 ēdamkarote sausā vai pussaldā šerija 1 rīvēta citrona miziņa 4 ēdamkarotes kapātu svaigu pētersīļu 4 citrona...

Lasīt vairāk

Mūsdienās ar sirds-asinsvadu slimībām sirgts katrs otrais planētas iedzīvotājs. Miljoniem cilvēku mirst no infarkta un insulta. Vairumā gadījumu sirds-asinsvadu kaites ir ļoti viltīgas un bīstamas. Viltīgas tāpēc, ka ilgu laiku tās “uzvedas” piesardzīgi: cilvēks ne uzreiz jūt sirds raidītos trauksmes signālus. Bet bīstamas ar to, ka, nemanāmi attīstoties, tās dod triecienu visam organismam: no ierindas pamazām iziet ne tikai sirds-asinsvadu, bet...

Lasīt vairāk

Nav daudz tādu gardumu kā sulīgs persiks un gatavs bumbieris, un sutināšana ir lielisks veids, lai padarītu tos vēl kārdinošākus. Pilnvērtīgi, svaigi augļi un sula kā vienīgās sastāvdaļas ļauj pagatavot saldu, bet veselīgu desertu. SASTĀVDAĻAS 4 porcijas Sagatavošana 5 minūtes Termiskā apstrāde 30 minūtes Katrā porcijā ir • 194kkal • 1g proteīna • 48g ogļhidrātu, no tiem cukuru • nav tauku • 5g šķiedrvielu 1 litrs melleņu sulas dzēriena 2...

Lasīt vairāk

Ārstniecības mērķiem izmanto ogas, lapas, maigos jaunos dzinumus un saknes. Aveņu ogās atklātas organiskās skābes (ābolskābe, citronskābe, vīnskābe), kas veicina gremošanu. Tās spēj piesaistīt un izvadīt no organisma urīnskābes sāļus (urātus), kas veidojas olbaltumu maiņas procesā. Ir avenēs arī kumarīni – vielas, kas normalizē asinsreci un pazemina protrombīna līmeni. Īpaši daudz kumarīnu ir kultivēto tumšo šķirņu lapās un dzinumos. Svarīga...

Lasīt vairāk

SASTĀVDAĻAS 4 porcijas Sagatavošana 5 minūtes Termiskā apstrāde 15 minūtes Saldēšana 5 stundas Katrā porcijā ir • 309kkal • 11g proteīna • 56g ogļhidrātu, no tiem 55g cukuru • 6g tauku, no tiem 2g piesātināto • 3g šķiedrvielu PAGATAVOŠANA Liek 400g melleņu mazā pannā kopā ar 25g pūdercukura un 2 ēdamkarotēm auksta ūdens. Ļauj uzvārīties uz lielas uguns, samazina karstumu un sutina ogas 5 minūtes. Atstāj atdzist. Bļodā sakuļ 2 olas...

Lasīt vairāk

Ārstniecības nolūkiem pilnbrieda laikā ievāc auga sēklas. Tajās ir līdz 50% eļļas, 30% olbaltumu, 25% ogļhidrātu, arī vitamīns A, organiskās skābes, fermenti. Linu eļļu lieto gan tīrā veidā, gan kā pārtikas piedevu pa 40-60 g dienā. Cilvēkiem, kas regulāri lieto linu eļļu, pazeminās holesterīna līmenis asinīs, kas samazina trombu veidošanās risku asinsvados. Linu lakstu uzlējumu lieto kā urīndzenošu līdzekli pret hipertoniju un sirds slimību...

Lasīt vairāk