Sastāvdaļas
3 kg sarkano tomātu
1 kg sīpolu
2 glāzes augu eļļas
0,5 tējkarotes maltu sarkano piparu
Pagatavošana
1. Tomātus sagriež šķēlītēs, sīpolus – salmiņos.
2. Sīpolus sautē eļļā 30 minūtes, pievieno tomātus, cukuru, sāli, piparus un vāra 15 minūtes.
3. Kad gatava, karsto mērci salej burkās un aizvāko.
PIECAS KLASISKAS MAKARONU ĒDIENU RECEPTES
1. SPAGETI AR KRĀSAINIEM TOMĀTIEM
3. UGUNĪGIE MAKARONI AR DĀRZEŅIEM
5. AČGĀRNIE MAKARONI AR SIERU UN GAĻU