Atsvaidzinošs vasaras dzēriens, arī īpašiem gadījumiem – dzīve uzreiz kļūst skaistāka un garšīgāka! Glāzē var ielikt piparmētras lapiņas.
Sastāvdaļas 12 porcijām
½ glāze cukura
½ glāze ūdens
4 glāzes arbūza mīkstuma kubiņos
3 glāzes auksta ūdens
1/2 svaigi spiestas citrona sulas
6 glāzes sasmalcināta ledus
Pagatavošana
Arbūzu sablendē, pārlej šķidrumu bļodiņā (labāk caur sietiņu, lai atbrīvotos no kauliņiem).
Katliņā 5 minūtes vāra cukuru, kamēr tas pilnībā izkusis. Noņem no uguns, pievieno 3 glāzes auksta ūdens un citrona sulu.
Sagatavo 12 glāzes vai pokālus, pievieno katrā ledu, uz tā liek 2-3 ēdamkarotes arbūza masas, virsū lej citronu maisījumu. Pirms pasniegšanas viegli sakrata!