Ko apēst vakarā pēc sešiem? Pagatavo kabaču omleti!

11-06-2018

kabaci_omlete

Sastāvdaļas
2 kabači
1 glāze piena
4 olas
1 tējkarote miltu
2 daiviņas ķiploka
1 tomāts
100 g siera
50 g zaļumu

Pagatavošana
Sarīvē kabačus uz rupjas rīves, nospiež sulu. Pievieno saspiestu ķiploku un sāli.

Nelielā daudzumā piena iejauc miltus, samaisa un pievieno atlikušo pienu un olas, visu samaisa, pieliek sāli pēc garšas.

Kabačus liek ar sviestu ieziestas formas apakšā, pārlej olu maisījumu.

Pārkaisa ar kapātiem zaļumiem un sagrieztiem tomātiem.

Virsū pārber rīvētu sieru, cep 180 grādos 30-35 minūtes.

Labu apetīti!

loading...