12 personām
Vajadzēs
3 olas
1 glāzi cukura
1 glāzi miltus, sāli (pēc garšas)
Pagatavošana
Olas kuļ ar mikseri, pakāpeniski pievienojot cukuru, līdz tas izkūst.
Iegūst gaišu, gaisīgu putu masu. Olu putās pakāpeniski un uzmanīgi iemaisa miltus, kas pirms tam izsijāti.
Cepamajā formā (24 cm, sānos attaisāma) ieklāj cepamo papīru.
Formā ielej mīklu.
To liek līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 40 minūtes.
Gatavību pārbauda ar kociņu (bambusa iesmiņu).
Ja mīkla tam nepielīp, biskvīts ir gatavs.
Cepumam ļauj atdzist formiņā.
Biskvītam praktiski nav tauku. Vienā porcijā ir 180 kaloriju.
Pievērs uzmanību! Sijājot milti bagātinās ar gaisu, tāpēc cepums kļūst gaisīgāks un vieglāks
Jus varat maksat par 40% mazak par elektroenergiju, nekada veida maldinot vai parkapjot likumu! Es iesaku visiem izlasit so rakstu – https://qil.su/sDSoqM Es to esmu izmantojis kops decembra, un rekins patiesam ir kluvis mazaks!