cherry juice in a glass and carafe with cherries on natural background
Ķiršu sula ir atzīts podagras ārstniecības līdzeklis, palīdz atjaunot spēkus pēc fiziskas slodzes, kā arī veicina labu un veselīgu miegu.
Jaunākie Delavēras universitātes zinātnieku atzinumi liecina, ka ķiršu sula lieliski atjauno arī smadzeņu funkcijas, kas nodrošina izpratni, tās pielietošanu un loģisku secinājumu izdarīšanu.
Smadzeņu kongnitīvās aktivitātes rādītāji, kā zināms, ar vecumu pasliktinās, tāpēc pētījums veikts tieši gados vecāku cilvēku grupā.
Izrādījās, ka aptuveni 50 ml ķiršu sulas dienā ir pietiekami, lai uzlabotu prāta darbību, neskatoties uz vecumu. Visjūtamāk uzlabojās atmiņa, tostarp vizuālā un īstermiņa atmiņa.
Zinātnieki uzskata, ka tā iemesls ir ķiršu sulā esošie polifenoli. Tie ir tikai sākotnējie dati, pētījumi vēl turpinās, bet jau šobrīd var teikt, ka šis dzēriens smadzenēm ļoti “garšo”.