Karstie gurķi. Ļoti oriģināla recepte, izdodas pikanti un neparasti!

27-09-2019

Gurķus neesam pieraduši ēst karstus, tomēr tas, kā izrādās, ir tikai aizspriedums.

Lūk, interesanta ideja: pikanti karstie gurķi ar sēnēm, ingveru, ķiplociņu un halapenjo pipariem.

Sastāvdaļas
2 ēdamkarotes sezama eļļas
2 daiviņas ķiploka
1 tējkarote svaiga, kapāta ingvera
200 g šitakē sēņu
1 halapenjo pipars
2 ēdamkarotes rīsu etiķa
1 ēdamkarote brūnā cukura
1 liels gurķis
Sāls pēc garšas.

Pagatavošana
Lielā pannā sakarsē sezama eļļu.

Pievieno sasmalcinātu ķiploku un ingveru, kā arī halapenjo piparu.

Nedaudz pakarsē, tad pievieno etiķi, cukuru, gabaliņos sagrieztu gurķi un 2 ēdamkarotes ūdens.

Cep aptuveni 5 minūtes, pasniedzot apslaka ar citrona sulu un pārkaisa ar sezama sēkliņām.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

1. RĪVĒTI GURĶI SAVĀ SULĀ

2. GURĶU DIĒTA 7 DIENĀM

3. KRAUKŠĶĪGI GURĶĪŠI – 12 RECEPTES

loading...