Kabaču laiviņas ar malto gaļu un sieru

10-08-2018

pilditi_kabaci

Maltās gaļas vietā vari izmantot sasmalcinātu vistas gaļu, maltus dārzeņus, visu, ko vien sirds kāro!

Sastāvdaļas 4 porcijām
4 mazi kabači
100 rīvēta siera
Sāls, pipari
½ glāze krējuma
300 g maltās gaļas
1 tomāts
1 sīpols
Augu eļļa cepšanai
1 daiviņa ķiploka
Zaļumi

Pagatavošana
Sagatavošana: 20 minūtes › Gatavošana: 20 minūtes › Kopējais laiks: 40 minūtes

Kabačus gareniski pārgriež divās daļās. Ar karotīti izņem vidu un sīki sagriež.

Pagatavo pildījumu: augu eļļā apcep sīki sagrieztus sīpolus, līdz tie kļūst caurspīdīgi, pievieno malti gaļu, nedaudz apcep un pievieno kabačus. Sautē 10-15 minūtes.

Viegli atdzesē, pievieno sagrieztus tomātus, ķiplokus, krējumu, samaisa. Pilda laiviņas ar pildījumu un pārkaisa ar rīvētu sieru.

Liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep aptuveni 30 minūtes.

Avots: AllRecipes

loading...