You Are Browsing ‘Gardumi’ Category

Lieliska ideja vieglām un vēderam draudzīgām vakariņām ir vistas gaļas kotletītes ar sieru. 100 gramos – tikai 96,6 kalorijas. Sastāvdaļas 3 vistas filejas 30 g kliju 2 sīpoli 50 ml kefīra Pipari, sāls, garšaugi Pildījumam 4 olas 250 g šampinjonu Sēņu garšviela Pagatavošana Fileju samaļ, sasmalcina sīpolu un pievieno maltajai gaļai, pieliek sāli, piparus, kefīru un lijas. Samīca viendabīgā masā. Sēnes un olas novāra, dzeltenumus izņem, visu...

Lasīt vairāk

Daudzi ēdieni un uzkodas, kuru receptē ir siers, izdodas ļoti gardi – to tev pateiks ikviens rūdīts siera cienītājs. Siermīļi jo sevišķi iecienījuši pīrāgus, un, ja tev patīk cept dažādus gardumus ar apetītlīgi staipīgu, pakusušu sieru, iesakām šo recepti. Arī pagatavot siera pīrāgu nepavisam nav sarežģīti. Nedaudz laika sagatavošanas darbiem, un burvīga maltīte gatava – novērtēs visa ģimene. Sastāvdaļas Ciets siers 200 g Milti 350 g Sviests...

Lasīt vairāk

Uztura speciāliste Jevgēnija Jansone kopā ar nacionālo pārtikas mazumtirdzniecības tīklu ELVI piedāvā neparastas receptes Valentīndienas noskaņās. Siera-ziedkāpostu karstais pudiņš Sastāvdaļas 80 g sviesta un sviests trauciņu ietaukošanai 30 g miltu 240 ml piena 90 g iecienītā siera, sarīvēta (receptei izmantots parmezāna tipa siers) 250 g nelielās rozetēs sadalītu ziedkāpostu (var izmantot gan svaigus, gan saldētus) 3 olas sāls, melnie pipari 1...

Lasīt vairāk

Pagatavošana 750 g miltainu kartupeļu nomizo un sarīvē skaidiņās. Ugunsdrošu kastroli izberzē ar ķiploka daiviņu. Kartupeļus liek kastrolī kārtām ar sāli, pipariem, muskatriekstu un 150 g sarīvēta siera. Pēdējo liek siera kārtu. Visu pārlej ar 0,5 litru verdoša piena. Cep 40 minūtes karstā, iepriekš sakarsētā krāsnī. Pēc vēlēšanās var pievienot dažādus garšaugus vai, piemēram, gabaliņos sagrieztām paprikas šķēlītēm. ...

Lasīt vairāk

Baltmaizes vai smilšu mīklas groziņš salātiem Ar asu nazi no baltmaizes izgriež konusveida gabaliņu, nolīdzina tā malas, lai baltmaizes gabaliņš stāvētu. Baltmaizīti viegli apcep karstā cepeškrāsnī vai uz kvēlojošām oglēm tā, lai no iekšpuses tā paliktu mīksta, ļauj atdzist. Piepilda ar salātiem un izrotā. Smilšu mīklu izveltnē plānā kārtiņā un ieliek mazās veidnītēs, izcep, atdzesē. Iegūtos groziņus piepilda ar salātiem un izrotā. SMILŠU...

Lasīt vairāk

Vai zini, ko nozīmē PU? Ja neuzminēji, pateiksim priekšā – pareizs uzturs. Receptes, kas atzīmētas ar šiem diviem burtiem, ir īpaši veidotas tiem, kas seko figūrai un svaram. Tām parasti arī tiks minēts kaloriju daudzums 100 gramos ēdiena. Tefteļi ar sieru tomātu mērcē. 100 gramos – 142,42 kalorijas Sastāvdaļas Tefteļiem — 300-400 g maltas liellopu gaļas — 1 vidēja lieluma sīpols — 1 ola — 0,5 glāzes rīvēta siera (pusciets, ar zemu...

Lasīt vairāk

Ņem ½ kg ķirbja, sagriež kubiņos, sautē sviestā kopā ar sīpoliem un selerijām. Pirms gatavības pievieno 250 g sagrieztu tomātu un biezina ar sabrūninātiem miltiem. Sautētos ķirbjus pasniedz ar vārītiem rīsiem. Pirms pasniegšanas galdā pārkaisa ar sasmalcinātām dillēm un pētersīļiem. ...

Lasīt vairāk

Katrai saimniecei tagad ir iespēja plānot ne tikai nedēļas, bet arī mēneša ēdienkarti ar Santamaria.lv mājaslapā izveidoto platformu “Garšīgas receptes katrai dienai”, tā atvieglojot gan vakariņās gatavojamo ēdienu izvēli, gan ietaupot laiku un naudu pārtikas iegādei. Piemēram, pagatavo šobrīd populārāko recepti – mutē kūstošus kartupeļus ar kausētu sviestu, timiānu, ķiploku un dārzeņu buljonu. Izcils rezultāts garantēts! Sastāvdaļas...

Lasīt vairāk

Enerģiju rīta cēlienam sniegs banānu pankūciņas bez miltiem, var nepievienot arī saldinātājus vai arī pārziest gatavās pankūciņas ar medu. Sastāvdaļas 2 banāni 2 olas Kanēlis vai citas garšvielas pēc vēlēšanās Pagatavošana Banānus saspaida ar dakšiņu, pievieno sakultas olas, samaisa. Pievieno kanēli vai muskatriekstu. Var pielikt arī kakao, lai iegūtu šokolādes noti. Apcep no abām pusēm uz pretpiedeguma pannas. ...

Lasīt vairāk

Sastāvdaļas 1 bundžiņa konservētu pupiņu tomātu mērcē 1 iepakojums krabju nūjiņu 2 tomāti 2-3 daiviņas ķiploku Sāls, pipari pēc garšas Pagatavošana Sagriež krabju nūjiņas un tomātus kubiņos, sajauc ar pupiņām, kurām iepriekš noliets šķidrums. Sīki sagriež ķiploku, pievieno piparus un samaisa. Viss! ...

Lasīt vairāk