Gardas biezpiena nūjiņas 15 minūtēs. Turpmāk cepšu uzreiz kilogramu!

05-12-2019

photo (1)

Visi, kas pagaršojuši šo lielisko kārumu, piekrīt, ka to vajadzētu gatavot uzreiz kilogramiem, jo atrauties ir neiespējami. Slaidās līnijas piekritēji gan iebilst: tā jau pats tievākais cilvēks ātri kļūs par resnuli! Lai kā arī būtu, piedāvājam izmēģināt recepti.

Liela priekšrocība: biezpiena nūjiņas labi garšo gan karstas, gan aukstas.

Sastāvdaļas
350 g biezpiena
1 ola
1 tējkarote sāls
2 ēdamkarotes cukura
1 ēdamkarote krējuma
250 g miltu (aptuveni)
1 tējkarote cepamā pulvera
Augu eļļa cepšanai

Pagatavošana
Sajauc biezpienu, krējumu, olu, cukuru, sāli un rūpīgi samaisa.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pakāpeniski iemaisa biezpiena masā. Jo mitrāks bieziens, jo vairāk miltu vajadzēs.

Sagriež mīklu vairākās daļās, izrullē desiņās un sagriež gabaliņos.

Mīklas gabaliņus liek uz sakarsētas pannas un apcep uz vidējas uguns, kamēr no visām pusēm izveidojas zeltaina garoziņa.

Kad biezpiena nūjiņas noņemtas no pannas, tās var pārkaisīt ar pūdercukuru.

Labu apetīti!

loading...