Garda mīkla ar minerālūdeni fiksajiem pelmenīšiem

13-05-2019

tdp-1

Mīklu pelmeņiem un līdzīgiem ēdieniem viegli var pagatavot pats.

Lūk, recepte 1 kg mīklas pagatavošanai!

1 glāze gāzēta minerālūdens
1 ola
0,5 tējkarotes sāls
0,5 tējkarotes cukura
4 ēdamkarotes augu eļļas
4 ēdamkarotes miltu

Pagatavošana

Bļodiņā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot miltus. Miltus iesijā pakāpeniski, jo tie mēdz būt atšķirīgi.

Iejauc mīkstu, elastīgu, spīdīgu mīklu, kas nelīp pie rokām un galda.

Pēc tam veido pelmeņus vai vareņikus, tos var vārīt, sautēt vai cept.

Derēs arī čeburekiem, bet tad mīklai jāpievieno arī ola.

loading...

1 Comment

  1. bfass 13.05.2019 at 14:50 - Atbildēt

    Jus varat maksat par 40% mazak par elektroenergiju, nekada veida maldinot vai parkapjot likumu! Es iesaku visiem izlasit so rakstu – https://u.nu/hedp Es to esmu izmantojis kops decembra, un rekins patiesam ir kluvis mazaks!