Cepumu torte ar šokolādes glazūru. + Vēl desmit kūkas bez cepšanas!

18-11-2019

7

Kad sirds kāro kaut ko garšīgu, izsmalcināti gardēži met skatus uz gaisīgiem un smalkiem desertiem, piemēram, “Tiramisu”. Diemžēl ne katrai saimniecei ir laiks to gatavot, nemaz nerunājot par visu vajadzīgo sastāvdaļu sameklēšanu. Bet tāpēc nevajag noskumt, jo mēs piedāvājam burvīgu desertu, ko pagatavot ir 100 reizes ātrāk nekā slaveno itāļu kārumu. Garša tomēr ir vienkārši lieliska!

Tortes bez cepšanas vispār ir liela laika un naudas ekonomija. Un tās nemaz nav sliktākas par tradicionālajiem kārumiem no cepeškrāsns!

Sastāvdaļas
340 ml piena
250 ml saldā krējuma
3 ēdamkarotes cukura
2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
1 olas dzeltenums
2 g vaniļas
500 g cepumu
220 g pūdercukura
50 g sviesta
3 ēdamkarotes kakao pulvera
Šķipsniņa sāls

Pagatavošana
Pagatavo krēmu. Sajauc 125 ml piena ar cieti, cukuru, vaniļu, un olas dzeltenumu.
1
Vēl tikpat daudz piena un saldā krējuma ielej katliņā un ļauj uzvārīties.

Karstu krējuma maisījumu tievā strūkliņā ielej aukstajā, pastāvīgi maisot. Iegūto masu liek uz uguns un gaida, kamēr uzvirst. Kad maisījums sāk sabiezēt, noņem no uguns un atdzesē.

2

Ņem formiņu un liek tās apakšā cepumus.

3

Virsū – kārtu pagatavotā krēma.

4

Cepumus un krēmu pamīšus liek kārtās. Ja vēlas, starp kārtām var likt augļus, piemēram, banānus.

5

Glazūru var izmantot gatavo pirkto vai pagatavot pašam. Sajauc 6 ēdamkarotes piena, pūdercukur, kakao, sviestu, šķipsniņu sāls. Sajauc mikserī vai ar putojamo slotiņu.

7
Pārlej torti ar glazūru un liek ledusskapī uz pāris stundām. Lielisks kārums gatavs!

Ja garšoja, padalies šajā receptē ar draugiem!



IZMĒĢINI ARĪ ŠOS GARDUMUS BEZ CEPŠANAS!

1. ŠOKOLĀDES KRĒMA TORTĪTE

2. KRĒJUMA TORTĪTE AR KREKERIEM

3. NAPOLEONA KŪKA

4. BIEZPIENA TORTE AR OGĀM

5. TORTE “ZEBRA”

6. SLAVENĀ KŪKA “SKUDRUPŪZNIS”

7. JOGURTA TORTĪTE

8. SIERA KŪKA

9. TORTE BEZ CEPŠANAS DESMIT MINŪTĒS

10. JOGURTA TORTĪTE AR KIVI

loading...