Ceptas olas ar tomātiem porciju trauciņos. Ērti!

06-06-2018

olas

Kāpēc gan neienest mazliet dažādības brokastu ēdienkartē? Ko mēs gatavojam visbiežāk – droši vien olas, maizītes vai biezputru.

Šodien piedāvājam interesantu brokastu olu recepti – cepeškrāsnī porciju trauciņos ceptas olas ar bekonu un tomātiem.
Un tas ir tikai viens no daudziem variantiem – var pievienot sieru, sēnes, papriku, garšaugus un daudz ko citu!

Sastāvdaļas
2 porcijas
4 gabaliņi bekona
1 neliels tomāts
1 ēdamkarote kapātu pētersīļu
4 olas
Sāls, malti pipari pēc garšas

Pagatavošana
Uz vidējas uguns sakarsē sausu pannu. Liek tajā bekonu un cep brūnu.

Noņem no pannas un ļauj atdzist.

Tomātu sagriež kubiņos, liek cepamajās formiņās (mums – 250 ml katra formiņa).

Atdzisušo bekonu sīki sagriež un liek pie tomātiem.

Pievieno zaļumus un iesit divas olas.

Pievieno sāli un piparus.

Liek līdz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep, kamēr olas gatavas – aptuveni 10-15 minūtes.

Uzreiz pasniedz. Labu apetīti!

loading...