Biezpiena plātsmaize ar āboliem “Kā pie omes”

26-11-2018

apple-and-cottage-cheese-pie_1522248122-e1522248160689

Sastāvdaļas
100 g sviesta
150 g cukura + 2 ēdamkarotes pārkaisīšanai
4 olas
600 g biezpiena
4 ēdamkarotes mannas
4 lieli āboli

Pagatavošana
Sajauc sviestu ar cukuru.

Nepārstājot maisīt, pa vienam iemaisa olas dzeltenumus.

Pievieno biezpienu, mannu, sakultus olas baltumus un sajauc viendabīgā masā.

Ābolus nomizo un izņem serdi.

Sagriež astoņās daiviņās, liek cepamajā formā un pārkaisa ar cukuru.

Virsū liek biezpiena maisījumu.

Cep līdz 100 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 50 minūtes.

Sacepumu pirms pasniegšanas atdzesē. Labu apetīti!

Avots: “Lifehacker”

loading...