Bietītes korejiešu gaumē var kļūt par tavu meistarstiķi! + Vēl trīs korejiešu dārzeņu receptes

15-11-2019

Šī uzkoda var kļūt par tavu meistarstiķi. Gatavo no bietēm īstu vitamīnu krātuvi.

Sastāvdaļas
3 svaigas bietes
1 sīpols
3 daiviņas ķiploka
1 tējkarote kinzas sēklu
Pustējkarote maltu sarkano piparu
1 – 0,5 ēdamkarotes etiķa

Pagatavošana
Svaigās bietes sarīvē, pievieno nedaudz sāls un etiķa.

Atstāj iemarinēties uz 2-3 stundām. Izdalījušos šķidrumu nolej.

Sīpolu apcep augu eļļā zeltaini brūnu un izņem no pannas (to vairs nevajadzēs).

Pēc tam ar vēl siltu eļļu pārlej marinētās bietes un pievieno sasmalcinātu ķiploku (labāk izspiest caur presi), sarkanos piparus un maltas kinzas sēklas.

Var pievienot nedaudz cukura spilgtākai garšai.

IZMĒĢINI ARĪ ŠĪS RECEPTES!

1. KOREJIEŠU KABACĪŠI

2. KOREJIEŠU TOMĀTI

3. GURĶI UN BURKĀNI KOREJIEŠU GAUMĒ

loading...