Biešu salāti ar skābētiem gurķīšiem. Pikanta piedeva!

25-08-2018
Foto - Pixabay

Foto – Pixabay

Sastāvdaļas
2 vidēja lieluma bietes

2 skābēti gurķi

2 ķiploka daiviņas

Vidēja lieluma sīpols

2 ēdamkarotes krējuma

Augu eļļa, sāls pipari pēc garšas

Pagatavošana
Bietes novāra ar visu mizu, atdzesē un nomizo.

Gurķus nomizo un izņem sēklotni.

Sīpolu sagriež gredzenos un nedaudz apcep augu eļļā.

Pēc tam visus dārzeņus samaļ gaļas maļamajā mašīnā, sajauc ar sasmalcinātu ķiploku, sāli, pipariem.

Pievieno krējumu vai augu eļļu.

loading...