Ar visām sēklām un “astītēm” marinēta paprika. Gardi!

11-09-2020

Marinādei uz 4 l ūdens
2 ēdamkarotes cukura
2 ēdamkarotes 6% galda etiķa
2 ēdamkarotes augu eļļas
4 ēdamkarotes sāls (ar mazu kaudzīti)
Lauru lapa, graudu pipari un smaržīgie pipari.


Pagatavošana

Marinādi uzvāra.

Papriku nomazgā, sabaksta ar dakšiņu vairākās vietās, netīra, bet aiz kātiņa saliek verdošajā marinādē, vāra 3-5 minūtes, liek tīrās 3 l burkās.

Pārlej pa daļām, jo eļļai jābūt visās burkās.

Aizvāko, ietin segā uz diennakti.

Norādītais produktu daudzums – 3 l burkai.

loading...