Apelsīnu cepumiņi. Lieliska ideja!

29-04-2018

apelsinu_cepumi


Sastāvdaļas
1 apelsīns
1 ēdamkarote cietes
2 glāzes miltu
250 g cukura
50 g sviesta
3 ēdamkarotes krējuma
½ tējkarote sodas
Šķipsniņa sāls
1 ola

Pagatavošana
1. Lai pagatavotu mīklu, vispirms sarīvē sviestu uz rīves un sajauc ar cukuru.

2. Pievieno sviesta un cukura maisījumam olu un krējumu un samaisa.

3. Pakāpeniski pieber miltus, sāli un sodu, samaisa.

4. Mīklu pārsedz ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī.

5. Gatavo pildījumu. Apelsīnu rūpīgi nomazgā. Sagriež šķēlītēs, izņem kauliņus.

6. Apelsīnu ar visu mizu sablendē. Pievieno cukuru un cieti, sakuļ.

7. Izrullē mīklu, uzliek uz tās pildījumu, satin ruletē, ieliek ledusskapī.

8. Sagriež ruleti gabaliņos.

9. Pannu ieziež ar sviestu, liek uz tās cepumus,

10. Cep 15-20 minūtes 220 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

loading...