Salāti “Vista kažokā”. Noderēs vienmēr!

19-11-2018

salat-mimoza-1024x768


Sastāvdaļas
2 vārītas vistas filejas
100 g melno plūmju
0,5 bundžiņa konservētu ananasu
2 vārītas olas
100-150 g cieta siera
1 sīpols
Majonēze

Sastāvdaļas
Salātu traukā kā pirmo kārtu liek marinētus sīpolus.

Uz sīpoliem liek sagrieztu vistas fileju.

Pēc tam – ananasu kubiņus.

Virsū kārto ar karstu ūdeni pārlietas un gabaliņos sagrieztas melnās plūmes.

Pārkaisa ar sieru, kas sarīvēts uz smalkas rīves.

Olas baltumus sarīvē uz rupjas rīves.

Pārziež ar majonēzi.

Dzeltenumus sarīvē uz smalkas rīves un rotā ar tiem salātus.

Gatavs!

Padoms. Sastāvdaļu proporcijas var variēt.

Dažiem cilvēkiem nepatīk melno plūmju izteiktā garša, tad tās var likt mazāk.

Toties daudziem ļoti garšo siers – ar sieru šos salātus nesabojāsi.

Majonēzi liec tikai vienā kārtā, salāti tik un tā iznāks pietiekami sulīgi un arī gana diētiski.

Labu apetīti!