You Are Browsing ‘Gardumi’ Category

Riekstiņi ar iebiezināto pienu ir kārums, no kura ir teju neiespējami atrauties. Šo cepumu garšu mēs visi atceramies no bērnības. Kas gan var būt gardāks par kārumiem ar iebiezināto pienu? Bet diemžēl ne visiem ir speciālā formiņa šī kāruma gatavošanai. Izrādās, tā nav problēma! Padalīsimies ar recepti, kuras īstenošanai nav vajadzīgas nekādas papildu lietas. Turklāt riekstiņus pagatavot ir patiešām ļoti vienkārši! IEBIEZINĀTĀ PIENA RECEPTE Sastāvdaļas Sviests...

Lasīt vairāk

Lai panašķētos gan garšīgi, gan veselīgi iesakām pagatavot biezpiena rullīšus ar medu un žāvētiem augļiem. Sastāvdaļas 200 g biezpiena 1 tējkarote medus. Saldummīļi var pievienot vēl arī pūdercukuru 2 tējkarotes krējuma 7-8 melnās plūmes vai citi žāvēti augļi Sauja rozīņu 10 g tumšās šokolādes 8-10 mandeles vai citu riekstu Pa ēdamkarotei kokosriekstu skaidiņu un sezama sēkliņu Pagatavošana Sajauc biezpienu ar medu un krējumu. Melnās...

Lasīt vairāk

Ja nevēlies iedzīvoties liekos kilogramos, bet piederi pie saldummīļu partijas, laba ideja ir auzu pārslu tortīte ar ievārījumu – ātri, garšīgi un arī diētiski! Sastāvdaļas Kefīrs (1%) – 2 glāzes Auzu pārslas – 1 1/2 стакана Klijas (kviešu vai rudzu) – 1/2 glāzes Olas (atdala baltumus no dzeltenumiem) – 2 gab. Pūdercukurs – 2 tējk. Kanēlis – 1/2-1 tējk. Cepamais pulveris – 1/2 tējk. Ievārījums vai džems Pagatavošana Uz...

Lasīt vairāk

Banānu sierra kūka ir deserts, kuru vislabāk pasniegt tieši aukstu. Ta sir burvīgs deserts ar zemu kaloriju saturu, kas burtiski nekad neapnīk, jo recepti iespējams dažādot, pievienojot dažādus riekstus un žāvētus augļus. Sastāvdaļas 500 g biezpiena ar pazeminātu tauku saturu 5–6 banāni, vislabāk ļoti gatavi 2 ēdamkarotes miltu 1 ola Pagatavošana Biezpienu sablendē vai izberž caur sietiņu. Banānus sablendē vai saspaida ar dakšiņu. Pie biezpiena...

Lasīt vairāk

Kuram gan nesaskrien siekalas mutē, redzot gabaliņu maiga un gaisīga biskvīta? Biskvīta mīklu izmanto kūciņu, pārlietu pīrāgu, rulešu veidošanai un, protams, tas ir gards arī tāpat vien, bez krēma un pildījuma. Tātad – konditorejas mīkla no olām, cukura un miltiem. Šķietami nekā sarežģīta, bet tomēr ir daži noslēpumi, lai tas izdotos tieši tāds, kā iecerēts. Padalīsimies ar jums, lasītāji, šajos padomos! Noteikti jāievēro pareizas sastāvdaļu...

Lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo neiedomājami gardo omleti, būs vajadzīgas tikai dažas sastāvdaļas un pavisam neilgs laiks – tieši atbilstoši steidzīgam rīta cēlienam. Sastāvdaļas 2 kartupeļi 1 ola 30 g sviesta Sāls un pipari pēc garšas Pagatavošana Kartupeļus notīra, sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno olu, sāli, maltus melnos piparus un visu kārtīgi samaisa. Izkausē uz pannas sviestu. Iegūto masu liek uz pannas, izlīdzina. Cep, līdz izveidojas zeltaina garoziņa. Vienkārši,...

Lasīt vairāk

1. Selerijas ar rūgušpienu * Notīrītu seleriju sarīvē uz smalkās rīves un tūlīt pat, kamēr masa nav kļuvusi tumša, sajauc ar rūgušpienu. Pievieno nedaudz sasmalcinātu valriekstu, dažus pētersīļu zariņus un pavisam nedaudz saspaidīta ķiploka. 2. Sautētas selerijas ar burkāniem * Seleriju saknes un burkānus sagriež ripiņās, liek traukā, aplej ar ūdeni, pievieno nedaudz sāls un aptuveni 8 minūtes sautē slēgtā traukā, laiku pa laikam sakratot....

Lasīt vairāk

Vai ir kāds cilvēks, kas atteiksies no tradicionālā kāruma – iebiezinātā piena? Tortēm, pīrāgiem, pie tējas un pie kafijas tas ir neaizvietojams. Sastāvdaļas: 200 g piena 200 g cukura 20 g sviesta Pagatavošana: 1. Sajaucam visus produktus katliņā ar augstām malām 2. Uz lēnas uguns gatavojam līdz vārīšanai 3. Kad sāk vārīties, turpināt 10 minūtes 4. Pēc 10 minūtēm masa būs šķidra, neuztraucieties – tā jābūt 5. Sacietēs pakāpeniski,...

Lasīt vairāk

Šokolādes kūkas īpašo noskaņu rada Filadelfijas siera krēms, bet par diētiskumu gādā receptē izmantotais kefīrs. Sastāvdaļas 18 porcijām 100 g sviesta 1,5 glāzes cukura 1 tējkarote vaniļas ekstrakta vai vaniļas cukura 2 olas 1 glāze kefīra 3/4 glāzes kakao pulvera bez cukura 1 glāze karsta ūdens 2,5 glāzes miltu 1 tējkarote sodas 1 tējkarote cepamā pulvera 1/2 tējkarotes sāls Pagatavošana Sagatavošana: 20 minūtes Cepšana: 30 minūtes Kopējais...

Lasīt vairāk

100 gramos – 109 kcal olbaltumvielas/tauki/ogļhidrāti – 3,1/2,6/18,6 Sastāvdaļas 1 glāze piena 2 ēdamkarotes auzu pārlsu 1 banāns 1 ēdamkarote medus Pagatavošana Blenderī sajauc visas sastāvdaļas viendabīgā konsistencē. Un viss! ...

Lasīt vairāk