Aroniju ievārījums ķiršu lapu sīrupā. Neparasti!

09-09-2017

aronijas


Nomazgā 2 saujas ķiršu lapu, liek emaljētā podiņā, aplej ar 1 glāzi auksta ūdens un liek uz lēnas uguns.

Kad ūdens sāk vārīties, to nolej, izkāš un izmanto cukura sīrupa pagatavošanai (uz šo daudzumu ņem 1 kg cukura).

Kad sīrups gatavs, karstajā masā liek 1 kg pārlasītu un nomazgātu aronijas ogu un, pievienojot 1-2 antonovkas ābolus, vāra līdz gatavībai.

loading...